Warsztaty kulinarne w Skamiejce

23.11.2014, godz. 13.00-15.00

Pielmienie – gotowane pierożki z mięsnym lub rybnym nadzieniem to flagowa potrawa kuchni rosyjskiej. Nazwa dania została zapożyczona z języka komi, w którym „пельнянь” oznacza „ucho chlebowe”. Serwowane z masłem, śmietaną, octem lub rosołem od Moskwy po Kamczatkę zachwycają smakiem rosyjskie podniebienia. Jak przygotować smakowity farsz? Co sprawi, że ciasto na pielmienie będzie się ładnie kleić? Wszystkie tajniki przygotowywania tej potrawy poznacie na warsztatach w Skamiejce. Serdecznie zapraszamy!